L’évaluation des besoins alimentaires en France revêt une importance capitale dans l’étude de la géographie au niveau scolaire. Essentielle pour comprendre comment les ressources sont utilisées et distribuées, cette thématique s’intègre désormais dans le programme de 6eme Harmos 6P en géographie. Cet enseignement vise à fournir aux élèves les outils nécessaires pour analyser les interactions entre l’homme et son environnement, en mettant un accent particulier sur la sécurité alimentaire et la soutenabilité. Cette page a pour objectif de présenter une vue d’ensemble et des ressources utiles pour aborder efficacement ce sujet en classe.