Exercices à imprimer pour la 8eme Harmos sur la matière et ses propriétés
- Observer la diversité de la matière
- Identifier quelques propriétés
- Utiliser la masse pour caractériser une matière
Les matières et leurs propriétés
- La diversité des matières
La « matière » est ce qui compose l’air, les solides ou les liquides.
La matière peut :
- Etre d’origine minérale (issue des roches) ou organiques (issue des êtres vivants)
- Etre naturelle ou artificielle (créée par l’homme)
- Se présenter sous 3 états physiques: liquide, solide et gazeux
- Continue la liste des matières qui composent cette photo.
Verre, cuir …
- Place ces matières dans ce tableau
Quelques propriétés de la matière
Il existe plusieurs critères qui peuvent caractériser une matière.
Parmi eux, on trouve :
- La température du changement d’état de la matière
On peut, par exemple, mesurer la température qui va entrainer la fusion d’une matière.
- Le volume et la masse d’une matière
Pour que la masse soit caractéristique d’une matière, il faut la mesurer en fonction d’un même volume(En général le m3 est le volume de référence) .
Ex: Si 3m3 d’eau a une masse de 3000 kg alors on cherche la masse de l’eau pour 1 m3. En déduit que la masse volumique M de l’eau est
M= 3000 :3 = 1000 kg/ m3
- Calcule la masse caractéristique de l’huile sachant que 2 m3a une masse de 1040 kg.
- Calcule la masse de l’air et de l’hélium pour 1 m3 sachant que 3 m3 d’air a une masse de 3 ,9 kg et que 2 m3 d’hélium a une masse de 36. Déduis-en pourquoi un ballon d’hélium s’envole dans les airs très rapidement.
- La densité de la matière
La densité est une donnée qui met en rapport la masse d’une matière avec la même masse d’eau. Ainsi, si la densité d’un objet est supérieure à 1, alors cet objet coule dans l’eau. Si la densité d’un objet est supérieure à 1, alors cet objet flotte à la surface de l’eau.
Sa conductivité électrique
Voici un montage électrique permettent de tester la conductivité électrique d’une matière.
- Que va t-il se passer si Je place entre A et B une matière conductible ? ……….
- Cite une matière conductible ? ..
- Les autres critères
Il existe d’autres critères qui permettent de caractériser la matière. On trouve par exemple : la conductivité thermique (la matière conduit-elle la chaleur ?) , la solubilité (la matière se dissout -elle dans une autre matière ?).
Parmi ces matières l’aluminium, le bois, l’huile, le sel , cite :
- Une matière qui conduit la chaleur :…
- Une matière qui se dissout dans une autre matière :…
